Entrecôte Wagyu Wine Beef A5 BMS12
Nous travaillons ici un boeuf de la région de Kobe, spécifiquement le KOBE WINE BEEF.
Il n'a pas l'appelation de Kobe mais se produit dans cette région avec la specificité de manger des raisins dédier pour la production de vin.
Une pièce avec le grade maximum niveau persillage intramusculaire.
Un vrai déliceMarque : Maison Aitana
Race du bovin : Wagyu
Lieu d'élevage : Japon
Lieu de naissance : Japon
Lieu d'abattage : Kyoto
Morceaux du boeuf : Entrecôte
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
600grs Entrecôte Boeuf Wagyu Japonais KOBE WINE BEEF A5 12+ 300€/Kg
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